【インターネット販売中止のお知らせ】

平素より厨房機器のカムズ.ジャパンをご利用いただき誠にありがとうございます。

誠に勝手ながら、2012年5月をもちまして、弊社のインターネット販売を終了いたします。
今後は、弊社のメイン業務である、厨房設計、メンテナンスの品質向上に努め、地元を中心に各業種の厨房をサポートしてまいります。

なお、当インターネット店でご購入されたお客様のサポートは引き続きいたします。
ご質問、ご不明な点がございましたら、下記までご連絡下さい。

■ご連絡先TEL 
024-952-8871

〒963-0201
福島県郡山市大槻町字西ノ宮西92-3



有限会社 カムズ.ジャパン

 

業務用厨房機器・飲食店用品販売

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厨房機器 > 業務用冷蔵庫・冷凍庫・冷機器 > 急速凍結庫 > 福島工業 急速凍結庫 FFD-252FMTA5-T 幅745×奥行795mm トレイ仕様
商品詳細
 

福島工業 急速凍結庫 FFD-252FMTA5-T 幅745×奥行795mm トレイ仕様


FFD-252FMTA5-N

ランニングコスト&静音性 業界トップクラス

商品番号 0110002
商品名 福島工業 急速凍結庫 FFD-252FMTA5-T 幅745×奥行795mm トレイ仕様
定価 1,865,850円
販売価格 709,000円
税別価格 675,239円
メーカー 福島工業
送料区分 送料込
配送タイプ メーカー直送

数量:


商品情報

・サイズ W745×D765×H1920mm
・有効内容積 451L
・電源 三相200V
・ステンレストレイ(420×570mm)14枚(80mmピッチ)
・製品重量 170kg
・圧縮機公称出力 1100W
・冷却時消費電力 1155/1245W
・霜取時消費電力 1762W
・内装 ステンレス鋼版


こちらの商品のお届けは軒先までとなります。搬入・設置をご希望の方は無料見積もり致しますので、お気軽にお問い合わせ下さい。 

食材の鮮度をそのままスピード凍結

緩慢凍結すると、解凍時にドリップの増加、肉質のスポンジ化や牛肉やマグロのメト化(褐変現象)を起こします。急速凍結庫は食材を痛める温度帯(−5℃〜−1℃)を短時間で通過するため、食品・食材を高品質に保ち、美味しさそのままにスピード凍結します。 急速凍結庫

さまざまな業種にお使いいただけます。

ホテルレストラン
仕込んだ料理を真空パックにして急速凍結。ケーキ生地の保存に。

洋菓子店・ベーカリーショップ
生地を急速凍結し保管。美味しさを損なわない計画仕込みが可能に。


うどん・そば店
ゆがいて即凍結。美味しさへのこだわりと、お客様へのスピード提供。

高効弁当・惣菜メーカー
惣菜や弁当の食材を大量凍結保管。


病院・老健施設
仕入れた食材を大量に日数保管。 


缶ウォーマー/ペットボトルウォーマー
おでん鍋
ホットショーケース
温蔵庫・フードキャビ
フードウォーマー
燗どうご/酒燗器
お祭り・イベント用調理機器
エコライン寸胴鍋
カムズ.ジャパンのご提案


超鮮度高湿庫
シーガルフォー浄水器
パコジェット
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キッチンエイド