【インターネット販売中止のお知らせ】

平素より厨房機器のカムズ.ジャパンをご利用いただき誠にありがとうございます。

誠に勝手ながら、2012年5月をもちまして、弊社のインターネット販売を終了いたします。
今後は、弊社のメイン業務である、厨房設計、メンテナンスの品質向上に努め、地元を中心に各業種の厨房をサポートしてまいります。

なお、当インターネット店でご購入されたお客様のサポートは引き続きいたします。
ご質問、ご不明な点がございましたら、下記までご連絡下さい。

■ご連絡先TEL 
024-952-8871

〒963-0201
福島県郡山市大槻町字西ノ宮西92-3



有限会社 カムズ.ジャパン

 

業務用厨房機器・飲食店用品販売

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商品詳細
 

キッチンエイド KSM5


キッチンエイド

プロから家庭のお菓子・パン作りまで使えるコンパクトミキサー。

商品番号 0660009
商品名 キッチンエイド KSM5
当店通常価格 105,000円
特別価格 75,600円
税別価格 72,000円
メーカー キッチンエイド社
送料区分 送料込
配送タイプ メーカー直送

数量:



商品情報

・サイズ W270×D340×H415mm
・電源 単相 100V
・消費電力 250W
・回転数 60〜250rpm
・容器容量 約4.8L
・定格使用時間 15分
・機械重量 12.7kg

■付属品

 
ワイヤーホイップ

 
平面ビーター

 
ドゥーフック

 
ステンレスボウル

別売りオプション
 
ワイヤーホイップ
(12本組)
よりきめの細かいホイップを作ることができます

■仕込量

品名

最大

最小

スポンジ系
(全卵の量)

480g
(卵L玉 約8個)

100g

メレンゲ
(砂糖:卵白=1:2)

730g

150g

生クリーム(シャンティー)
(生クリーム:砂糖=1:2)

1,300g

300g

バタークッキー
(薄力粉使用)

生地で1,200g
(粉目安量 約430g)

生地で230g
(粉目安量 約80g)

フイユタージュ
(パイ生地強力粉使用)

生地で800g
(粉目安量 約480g)

生地で200g
(粉目安量 約120g)

バター使用のパン生地
(強力粉使用)

生地で900g
(粉目安量 約500g)

生地で250g
(粉目安量 約150g)



用途 お菓子、パン、お料理のミキシング、ホイップ。


特徴
:独自のプラネタリー攪拌により、きめ細かい均一なミキシング。
:コンパクトで場所を選びません。

キッチンエイドKSM5

「混ぜる」「練る」「泡立てる」など、パン・お菓子作りに大活躍の多機能ミキサー。ワイヤーホイップ・ビーター・ドゥフックという3種のアタッチメントがついていて、作業をとても簡単に行うことができます。



キッチンエイドの特徴

 キッチンエイド・ミキサーは、独自のプラネタリー撹拌(ビーター部分と撹拌部品取付軸を、それぞれ反対方向に回転させる同一撹拌軌跡を描かない撹拌機能)によってきめの細かい均一なミキシングを可能にします。

  



     

キッチンエイド・ミキサーは、独自のプラネタリー撹拌(ビーター部分と撹拌部品取付軸を、それぞれ反対方向に回転させる同一撹拌軌跡を描かない撹拌機能)によってきめの細かい均一なミキシングを可能にします。


 

■スピード調節の目安

用途にあわせて低速から高速回転まで10段階のスピード調節が可能です。3種類の撹拌ヘッド(標準装備)とスピード調節レバーの組み合わせによって生地づくりや生クリームのホイップに最適な撹拌力が得られます。必ず用途にあったヘッドをお使いください。誤った使用をされますと故障の原因にある場合があります。
 
     キッチンエイドKSM150 



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