【インターネット販売中止のお知らせ】

平素より厨房機器のカムズ.ジャパンをご利用いただき誠にありがとうございます。

誠に勝手ながら、2012年5月をもちまして、弊社のインターネット販売を終了いたします。
今後は、弊社のメイン業務である、厨房設計、メンテナンスの品質向上に努め、地元を中心に各業種の厨房をサポートしてまいります。

なお、当インターネット店でご購入されたお客様のサポートは引き続きいたします。
ご質問、ご不明な点がございましたら、下記までご連絡下さい。

■ご連絡先TEL 
024-952-8871

〒963-0201
福島県郡山市大槻町字西ノ宮西92-3



有限会社 カムズ.ジャパン

 

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調理機器 > ハンドミキサー・ハンディーブレンダー > バーミックス ガストロM250 業務用モデル
商品詳細
 

バーミックス ガストロM250 業務用モデル


バーミックス ガストロ

ハンディーフードプロッセッサーの代名詞

商品番号 2015001
商品名 バーミックス ガストロM250 業務用モデル
定価
販売価格 34,900円
税別価格 33,239円
メーカー ESGE社
送料区分 送料込
配送タイプ メーカー直送

数量:



商品情報

モーター回転数:17,000回転/分(高速)
              12,000回転/分(低速)

・外形寸法:φ65×長さ395mm
・電源:単相 100V
・消費電力:250W
・定格時間:5分間
・回転数切替:2段階
・コード長さ:1.7m
・重量:1,001g(本体)

■付属品

ミンサー
 ミンサー

ウィスク
ウィスク

ビーター
 ビーター


壁掛けホルダー


ツールブラシ



用途:スープやソース、ドレッシング、ピューレ、介護食づくり、離乳食づくり


特徴
・片手で手軽に使えるハンディ・フードプロセッサーです。
・バーミックスはつぶす、混ぜる、泡立てる、砕く、刻むなどを1台で多機能にこなします。
・業務用のバーミックス・ガストロは家庭用のバーミックスにくらべ、シャフトが7cm長く、大きな鍋でのソース作りにとっても便利です。
・強力な250Wモーターを採用。スピーディな調理が可能です。
・直径6cm以上の容器なら、バーミックスを直接さし込んで使えます。
・アタッチメント、シャフトは全て金属製なので、熱い鍋の中にも差し込めます。


1954年、スイスで誕生したハンディ・フードプロセッサーの元祖。1台で、混ぜたり、つぶしたり、泡立てたり、砕いたり。料理の手間をぐっと楽にする一方、料理の幅をもっと広げることができます。バーミックスの自慢は、信頼の品質と使いやすさ。50年以上に渡り、バーミックスだけを作り続けてきたESGE社が、いまも一台一台丁寧に製造しています。主婦からプロの料理人まで、世界中で愛されるロングセラーです。


■バーミックス・ガストロ アタッチメント使用例


ミンサー 
つぶす/すりおろす

野菜や果物、加熱した肉や魚などを、なめらかに裏ごし状につぶすことができます。

ミンサー

バーミックス・ミンサー使用例1
野菜を煮る

バーミックス・ミンサー使用例2
つぶす

バーミックス・ミンサー使用例3
ポタージュに

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ジュース

 

マッシュポテト

 

大根おろし

 

離乳食

 

 

グラスの中でつぶせるので、一人分でもOK。凍った果物を使ってスムージーも作れます。

 

ゆでたじゃがいもを鍋の中でつぶせます。

 

大根のほか、りんご、山芋などもきれいにすりおろせます。

 

少量でもつぶせるほか、赤ちゃんの噛み具合に合わせてつぶし加減を調節できます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



ウィスク 
混ぜ合わせる

液状の材料を混ぜ合わせるのに使います。とろみのあるものもきれいに混ざります。

ウィスク

バーミックス・ウィスク使用例1
卵、オイルと調味料

バーミックス・ウィスク使用例2
混ぜる

バーミックス・ウィスク使用例3
マヨネーズに

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ホワイトソース

 

バターケーキ

 

クレープ

 

 

 

 

ダマができて失敗したホワイトソースも、ウィスクで混ぜればなめらかな仕上がりに。

 

生地をなめらかに混ぜて合わせられます。

 

撹拌力が強いので、混ぜた後で寝かせることが不要です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


ビーター 
泡立てる

卵白や生クリームの泡立てに使います。短時間で好みの加減に泡立てられます。

ビーター

バーミックス・ビーター使用例1
生クリーム

バーミックス・ビーター使用例2
泡立てる

バーミックス・ビーター使用例3
ホイップクリームに

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

メレンゲ

 

生クリーム

 

 

 

 

 

 

ビーターを上下に動かして泡立て、お好みのかたさに。卵白1個から泡立てられ、便利です。

 

パックのままでも泡立てられるから、便利で、後かたづけもらく。あっという間に泡立つので、秒単位で調節を。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 




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