【インターネット販売中止のお知らせ】

平素より厨房機器のカムズ.ジャパンをご利用いただき誠にありがとうございます。

誠に勝手ながら、2012年5月をもちまして、弊社のインターネット販売を終了いたします。
今後は、弊社のメイン業務である、厨房設計、メンテナンスの品質向上に努め、地元を中心に各業種の厨房をサポートしてまいります。

なお、当インターネット店でご購入されたお客様のサポートは引き続きいたします。
ご質問、ご不明な点がございましたら、下記までご連絡下さい。

■ご連絡先TEL 
024-952-8871

〒963-0201
福島県郡山市大槻町字西ノ宮西92-3



有限会社 カムズ.ジャパン

 

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調理機器 > フードプロッセッサー > ロボクープRシリーズ > ロボ・クープ R-6V.V. 容量6.5L 無段階変速
商品詳細
 

ロボ・クープ R-6V.V. 容量6.5L 無段階変速


ロボクープ

思いの回転速度に設定でき、食感の幅を広げる無段階変速モデル

商品番号 2005005
商品名 ロボ・クープ R-6V.V. 容量6.5L 無段階変速
定価 486,150円
販売価格 425,000円
税別価格 404,762円
メーカー
送料区分 送料込
配送タイプ メーカー直送

数量:



商品情報

・サイズ W280×D360×H520mm
・電源 三相 200V
・消費電力 1.5kW
・電流 7.5A
・回転数 300rpm〜2500rpm無断変速
・R-Mix機能使用時 60〜500rpm無断変速
・材質 本体 ポリカーボネイト
・材質 容器 ステンレス
・容器容量 6.5L
・液体物処理量 2.4L(2,500rpm時)
・機械重量 23kg


付属品


 

 

 


特徴
:回転速度が自由自在な無断変速タイプ
:カッター刃が逆回転するR-Mix機能(リバース)付。低速で逆回転するので、食材を切らずに混ぜ合せることが出来ます。
:素材の鮮度と風味を損なわずに秒速処理
:高温又は熱をもつ調理にも可能なステンレス製容器
:均一でなめらかな仕上りに。


300r.p.m.から2,500r.p.m.まで撹拌スピードが無段階に選べ、微妙な調整が可能です。 多彩な食材や多様なレシピに幅広く対応し、思いどおりの奥深い食感を生みだします。例えば、ガナッシュの場合チョコレートの粉砕から続けて完成まで1台でスピーディに行うことができます。200Vのパワフルタイプなので、硬い食材(例:ナッツ類等)もまたたくまに粉砕し、風味を損ないません。



ロボクープの特徴

マジミックス

切れ味のよさ
ロボ・クープマジミックスのカッターはフランスの著名刃物メーカーであるSABATIER社(サバティエール)との提携によって作られており、切れ味の良さには定評があります。また、特徴的な“S字形状”の刃は特許取得済みであり、容器の底すれすれまで攪拌を可能にしたローブレード仕様(特許)です。

安全であるということ
容器・蓋が完全にセットされないとマグネットセーフティシステム(逆電流を流し、動作が瞬時に止まるシステム)により、マシンは動作しません。また、マシン動作中にセットが外れると、直ちにマシンが動作を停止します。

衛生的である
“衛生的→洗浄が容易に行える”ことを重視して開発しています。構造に“ボルト止め”部分が少ないので簡単に分解洗浄できます。食材が入り込みやすい“隅”や“くぼんでいる部分”はアール設計になっており、洗浄がスムーズにできるようになっています。 


  

  



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